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酸甜口味的土豆片,我跟豆豆都喜欢吃。
(01)土豆去皮。
(02)切成大片。
(03)在锅中倒入两勺油,放入土豆片,把土豆片炸至八分熟。
(04)捞出装盘备用。
(05)在碗中放入两勺白糖和适量的醋。
(06)加半勺盐,调好汁料。
(07)在锅中倒半勺油。
(08)大火翻炒一分钟后,即可出锅。
土豆片要炸至八分熟。
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