黄豆的优选知识

卤黄豆是一道大家都非常喜欢吃的下酒菜。那如何做卤黄豆才好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。操作方法（01）首先，将黄豆和香菇用清水泡半个小时。（02）然后把大蒜拨皮，锅中放入适量的食用油，待油冒烟...

黄豆广泛种植于世界各地，据说使用黄豆制作而成的枕头可以保护颈椎。下面，我们来看看黄豆枕头保护颈椎的做法吧。操作方法（01）炒熟黄豆不能使用干黄豆制作枕头，因此，干燥的黄豆容易发芽和产生虫子。因此，要先将黄豆在锅里炒熟...

醋泡黄豆有让皮肤细嫩光滑，减少皱纹，色素变淡的功效。常食用醋泡黄豆还可以预防癌症、降低血脂、增强机体免疫功能。当然其做法也多种多样，这里介绍一种比较简单的家常做法。操作方法（01）先将新鲜黄豆用清水洗干净，放在可滤...

对于很多人而言，制作黄豆西瓜酱是一件很麻烦的事情，那么黄豆西瓜酱到底怎么做呢，家常做法如下。工具/材料黄豆半斤，面粉半斤，西瓜汁2斤，盐少许，花椒少许，大茴少许操作方法将买回来的黄豆放入盆中，倒入适量清水泡发，然后在锅中加...

豆子的颜色有很多种。下面，我们来看看红豆绿豆黑豆黄豆白豆的营养及功效吧。操作方法红豆豆子一般从颜色命名，红豆的表皮颜色是红色，红豆中富含膳食纤维，具有帮助消化等作用。绿豆绿豆中富含维生素和多种矿物质，夏天喝些绿...

黄豆猪蹄汤有很高的营养价值，补血养元，还有丰富的胶原蛋白。操作方法（01）准备食材，黄豆洗干净浸泡好，猪蹄洗干净，切成块，营养会深入汤里。（02）在锅中放入水，煮开，放入猪蹄、料酒和姜片去血，开大火煮。（03）把猪蹄捞上来洗干净。（04）再在...

这几天天气寒冷，小编也没出门，让我看看冰箱还有什么食材，找了半天发现，之前煮熟的黄豆黑豆花生还有点，还剩点西兰花，干脆就用西兰花拌熟黄豆黑豆花生，下面我把做法分享给大家，喜欢的可以看看。工具/材料适量西兰花、熟豆、葱...

可以做青黄豆炒肉末。步骤：猪肉剁成肉沫，用盐、生粉、生抽腌十分钟左右；把青黄豆倒进沸水里煮2分钟左右，捞出用凉水冲洗一遍，沥干水；热锅上油，先炒肉末，待肉末变色后即可盛出，再另炒青黄豆，翻炒1-2分钟后放青、红辣椒及蒜，再倒入...

操作方法转基因黄豆多为圆形转基因黄豆基本看不出肚脐，肚脐和黄豆本身颜色一致。转基因黄豆大小基本一致。转基因黄豆多为颜色一致的黄色，不会出现颜色不均匀的情况。选购非转基因黄豆时要注意与转基因黄豆区分，挑选颗粒...

黄豆酱是一种常见的调料，有很多种吃法，今天我们来介绍一下它是怎么做成的。操作方法（01）首先先把黄豆挑选一番，把坏的挑出，以免影响口感（02）把黄豆淘洗干净放在水中浸泡一天（03）把浸泡好的黄豆隔水蒸熟，蒸制一捏就烂了即可，水煮的...

黄豆酱是我们经常食用的一种酱料，味道很好，今天我们来介绍一下它的做法。操作方法（01）取适量的黄豆把坏的挑去，然后淘洗干净，放入清水中浸泡个一天左右后捞出备用（02）锅中放入适量的水把黄豆煮熟后捞出哦，黄豆水不要倒了备用（03...

操作方法（01）简介“海带黄豆排骨汤”清甜浓郁、肉烂脱骨。不仅味道鲜美，而且营养丰富。由其在这炎热的季节，可清火除燥，通水利尿，消炎散结。喝上一碗很是舒心。据说“海带黄豆排骨汤”属于粤菜系。海带、黄豆与排骨各具营养...

黄豆酱是比较美味的小吃，而且在家就能做，非常受吃货们的欢迎，妈妈做的黄豆酱就很美味，做法也简单，今天就给大家分享一种简单做黄豆酱的方法！操作方法（01）选黄豆比较讲究的人家会选择东北大豆，我们家都是自己家种的，没那么多讲究...

豆浆是日常人们喜欢喝的一种饮品，富含蛋白质和各种微量元素，同时如果是自己做的豆浆喝起来更舒心还可以想喝就喝，下面介绍如何用黄豆和豆浆机制作豆浆方法以供参考。操作方法（01）食材准备首先准备好食材黄豆和适量水，如果喜...

简要回答黄豆，一直以来都被称为植物界的牛奶，因其与动物蛋白质相似的氨基酸组成，接近人体所需的比例，容易被机体消化吸收，从而增强免疫力，强健体魄。然而，大多数人在食用黄豆时仅限于制作豆浆，随着时间的推移，也会感到厌倦。香...

黄豆和毛豆是一种东西。毛豆和黄豆是同一种植物的不同时期，毛豆是黄豆的未成熟期，是新鲜连荚的黄豆。而黄豆是毛豆完全成熟后，将豆荚去掉，豆子晒干即可。由于毛豆还没完全成熟，所以大部分毛豆中的蛋白质、微量元素的含量比...

排骨一向有很多做法，有糖醋小排、红烧排骨、排骨玉米汤等等，今天介绍一道黄豆排骨汤，汤汁好喝，排骨味香。操作方法（01）小排砍成小块。（02）黄豆用水泡，洗干净。（03）锅洗干净加入水，把小排倒入锅中烧，烧开之后把小排捞出洗干净。（04）锅...

醋是大家在日常当中经常用到的一个调味品，黄豆大家也是经常见到的，有的人说醋泡黄豆是可以帮助减肥的，那么这个事情是真的吗？下面就一起来看看吧！醋泡黄豆能减肥吗？醋里含有氨基酸和醋氨酸，能够防止脂质的合成，促进脂肪的分解...

黄豆酱作为调料，不但可也让才的口味更加鲜美，而且同时也可以增加菜的营养价值，要知道黄豆酱和韩国的大酱一样，也是含有丰富的蛋白质和微量元素的，平时多食用一些黄豆酱，对于保健身体预防疾病的发生是很有效果的。而且黄豆酱...

黄豆在我们生活中是很常见的一种豆类食品，它含有的营养非常丰富，并且里面有大量的蛋白质，多吃黄豆对身体有好处，那么黄豆的功效与作用有哪些呢？又有哪些食用禁忌呢？下面为大家介绍。黄豆的功效与作用1.美白护肤黄豆能有效地...

简要回答现在不少人家中应该都有电热水壶，电热水壶可以把水烧开，去除掉水中的细菌，让我们的饮用水更安全。但是电热水壶也比较容易出现故障，一不小心就会坏掉，很多人会直接把坏掉的电热水壶丢弃掉。但其实坏掉的电热水壶有...

黄豆酱怎么做？很多人不知道如何在家制作，下面我们来看看吧。操作方法（01）黄豆挑拣掉坏掉的，清水搓洗干净，用冷水泡至粒粒饱满。（02）煮熟豆子（有条件最好蒸熟），要熟透，手轻轻一捏就碎，但豆子是完整的。（03）沥干水份，煮豆子的水不要，要沥...

从前，我们打豆浆时都要先把黄豆泡一泡，但自从有了干豆豆浆机，人们就很少再用泡过的黄豆做豆浆了。其实，从健康或省钱的角度来讲，打豆浆之前还是要把黄豆泡一泡才好。那么做豆浆的黄豆要泡多久呢？接下来一起来看看吧。做豆浆...

猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。怎么煲猪蹄黄豆汤？操作方法（01）将黄豆洗净泡发。（02）猪蹄用冷水浸泡，去除血...

黄豆是我们平时生活中经常食用的豆类食品，今天我们来了解一下黄豆的功效和作用。操作方法（01）每100克黄豆含蛋白质36.3克，脂肪18.4克，碳水化合物25克，钙367毫克，磷571毫克，铁11毫克，胡萝卜素0.4毫克，硫胺素0.79毫克，核黄素0.25毫...