肉片的优选知识

锅巴肉片，是以猪里脊肉、大米锅巴、玉兰片、水发冬菇、豌豆苗等为原料制成的美味佳肴，上菜形式别致，糖醋香味浓郁，肉片滑嫩，锅巴酥脆。是四川的名菜！步骤/方法（01）锅巴肉片的做法：特别提示参考视频学习...

肉片炒瓠子胡萝卜，营养价值很高，味道不错，老少皆宜，今天来分享一道家常菜：怎么做肉片炒瓠子胡萝卜？操作方法（01）瓠子和胡萝卜洗净切成如下的片。（02）鸡肉洗净切成如下的片备用。（03）辣椒和姜也洗净切成如下的形状备用。（04）上炒菜锅...

前几天在家做了到水煮肉片朋友圈，结果引来很多朋友的狂轰滥炸都是好奇我是怎么做的，今天呢就把我的祖传秘方告诉大家吧。工具/材料肉、蔬菜、花椒、辣椒、豆瓣酱、料酒、盐、糖、耗油、葱姜蒜、辣椒面操作方法买回来新...

“水煮肉片是的一种传统四川菜式，几乎四川家家户户都会做。水煮的特色是“麻、辣、鲜、烫”，吃着非常爽的是那鲜，香，烫辣的感觉,紧接着就是在红色汤汁中捞一根绿油油的青菜。。。。别提多美了。在中秋佳节即将来临之际，我...

工具/材料木耳50克，西兰花150克，猪肉150克，耗油1勺，生抽1勺，料酒1勺。操作方法木耳撕成片，西兰花切成小朵朵，姜蓉、蒜米、耗油准备好。猪肉切成片。加盐、耗油、姜蓉。加生抽、料酒腌制几分钟。用锅装适量的水煮沸。放西兰花...

炒河粉是广东的一道特色早点，在广东大部份饭店都会有这道早点，做法简单而且炒出来的河粉滑滑香香的非常好吃。操作方法（01）河粉、绿豆芽、香葱准备好。（02）把瘦肉切成片，加姜蓉、生抽、料酒腌制一下。（03）开火下油。（04）把香葱头...

依托百度全网大数据，根据品牌评价以及销量评选出了2019年切肉片机十大品牌排行榜，前十名分别是睿美、光合、来博、gossoo高狮、格盾/GEDUN、善友、韩王、艾拓/ITO、弈元、我趣。如果您正在查找切肉片机什么牌子好？那么本...

口蘑炒肉片是一道美食，因色香味俱全、营养价值又高，深受老百姓的喜爱。下面小编就把口蘑炒肉片的做法分享给大家，希望大家喜欢。操作方法（01）口蘑清洗干净表面的泥沙，要多冲洗几遍（02）葱、蒜剥去外皮清洗干净分别切成葱花、蒜...

简要回答水煮肉片是川菜中的一道经典之作，以其麻辣的口味和鲜美的风味而闻名。虽然水煮肉片的制作过程相对简单，但要做到美味却不容易，许多人制作的肉片可能会变得老而柴，同时带有浓重的腥味。这主要是因为他们没有掌握正...

今天给大家分享的是一道简单又下饭的家常小炒——杭椒炒肉片，烹饪过程简单易学，下面就一起来看看制作过程。操作方法（01）准备好杭椒五花肉洗净后五花肉下锅焯水煮熟（02）将杭椒切好备用，煮熟的五花肉切片（03）锅中倒入适量植物油...

西兰花营养非常丰富，不仅含有丰富的蛋白质和矿物质，还含有丰富的维生素和纤维素，经常吃西兰花可以强身壮体，提高机体免疫力，西兰花还可以清除血管内的垃圾，有效预防心脏病。操作方法（01）西兰花洗净掰成小朵，胡萝卜洗净去皮，切成...

水煮肉片好吃，但是有的人不喜欢吃辣，怎么办呢？我们可以换一种做法。今天小编就给大家分享一下不会辣的水煮肉片的做法，希望能帮到大家，让大家既能够吃到美食，又不会被辣束缚住。操作方法（01）取两个土豆，将土豆去皮洗净，切成3-4m...

西葫芦的营养价值非常高，特别是维生素C的含量特别多，西葫芦中还含有丰富的葡萄糖和钙，常吃西葫芦有抗病毒，预防肿瘤的功效，将西葫芦和肉片这样炒一下，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的西葫芦炒肉片？希望能够...

简要回答一般在制作花菜炒肉片时，需要准备好对应的食材。花菜炒肉片作为非常常见的食材，口感浓香，营养价值颇高，可以满足人体的需求，还可以加快肠胃蠕动。准备对应的食材要取适量的花菜，瘦肉，生姜，葱花，干辣椒，盐，生抽，蚝油，胡椒粉...

黄瓜皮【是指用开水焯过的黄瓜再晒几天的瓜称黄瓜皮】搭配猪肉爆炒，炒出来的成品味道非常浓香好吃，下面小编把它的做法分享给大家看看。工具/材料黄瓜皮1个，猪肉150克，姜蓉，蒜米适量，生抽2勺，料酒1勺。操作方法猪肉、黄瓜皮...

丝瓜肉片汤是一道广东的汉族传统名菜，属于粤菜系。瘦猪肉切成薄片，用淀粉抓匀，丝瓜也切成片，清汤煮滚放入猪肉，精盐，姜茸煮1分钟后放入丝瓜煮滚即可。丝瓜肉片汤的做法（01）梅头肉切大薄片，加入生粉、生抽、料酒和少量胡椒粉码...

炒肉片是一道普通的家常菜，但是要想做的好吃却不容易，大多数人炒出来的肉片又老又硬，可是为什么饭店里炒的那么滑嫩呢？今天小红帽就教你几招，在家也能做出大师级的水准。操作方法（01）淀粉法将肉片洗干净切好后，撒些淀粉抓匀，腌...

葫芦瓜炒肉片是一道不错的家常菜，做法简单，炒出来的成品清甜好吃，下面分享它的做法给大家看看。操作方法（01）葫芦瓜去皮，蒜米准备好。（02）把葫芦瓜切成薄片。（03）把猪肉洗干净切成片。（04）加盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。（05）开...

豆角掰成段，省去了切丝的麻烦，用肉来炒，非常好吃。操作方法（01）将豆角去掉两头的尖和两侧的丝，洗净，准备一块肉和一段葱。（02）将豆角掰成寸段，肉切成片，葱切成丝。（03）锅中放油，油热后，放入葱花炝锅。（04）将肉片放入锅中煸炒均匀。（05）倒...

土豆的营养价值很高，被称为“十全十美的食物”，此外还有“营养价值之王”的美称。我和孩子都爱吃土豆，因此土豆成为我家的常客，常常换着花样吃哦！今天来一道家常菜，土豆和肉片一起炒，加点我爱吃的孜然粉和醋，真是好香好下饭哦...

青椒是一种很常见的食物，很多人都爱吃青椒炒肉片，今天我就来教教大家怎么制作青椒炒肉片。操作方法（01）准备好材料，青椒，然后洗净。（02）猪肉洗干净切片。（03）加入适量的盐，味精，花椒腌制5分钟。（04）锅内放油，让入青椒，翻炒。（05）快熟的...

很多时间家里的菜不足一盘时，可以将几种蔬菜配在一起炒着吃，这样也不会占地方，而且还色相味俱全，今天小编来教大家大杂烩炒肉片的做法。操作方法（01）先收集蔬菜种类，像黄瓜，胡萝卜，青椒，红辣椒，洋葱都是之前炒菜剩下的，都收集到一...

肉片汤是很滋补的汤品，适合体质的虚弱的人食用。肉片汤的品种也有很多，有青菜番茄肉片汤、鸡蛋肉片汤、红枣竹笋肉片汤、黄花菜肉片汤、茶树菇丝瓜肉片汤、枸杞油菜肉片汤、莴笋肉片汤等等，每种的食疗功效都不大相同。今...

今天我来跟大家介绍一下蘑菇肉片汤的做法。操作方法（01）首先我们准备蘑菇和瘦肉。把蘑菇洗干净用手撕成条，把肉也切成条。蘑菇沥干水份备用。（02）把肉里放点盐和老抽，再放入玉米淀粉，用手抓匀。腌制入味一下。（03）然后准备老姜...

蒜苔香菇豆角是蔬菜类里的细菜，价格比较高，营养成份也多，多吃对人体的健康有很多的益处。蒜苔香菇豆角炒肉片是一道家常菜，把几种蔬菜炒在一起，使营养更加的全面。今天就给大家介绍蒜苔香菇豆角炒肉片的做法。操作方法（01）把...