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蒸蛋的优选知识
蒸蛋的优选知识
如何做虾仁蒸蛋?
04-17
虾仁蒸蛋是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做虾仁蒸蛋才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!操作方法首先准备好所有的食材,如下图所示。小...
做的水蒸蛋不丝滑有腥味 学会这四个技巧 水蒸蛋既好吃又滑嫩
11-15
简要回答在鸡蛋的制作方法中,炒鸡蛋、煎鸡蛋、荷包蛋、煮鸡蛋以及水蒸蛋等都是常见的做法。今天,我们将重点介绍一下水蒸蛋的制作技巧。许多人喜欢吃水蒸蛋,但往往做不好,要么口感不滑嫩,要么还带有一些腥味,严重影响了口感...
蒸蛋器的多功能用法
11-06
小小巧巧的蒸蛋器除了能蒸鸡蛋之外,还有其他什么功能呢?不知道了吧?来吧各位,这篇指南告诉你小小蒸蛋器的多功能使用方法,赶紧学习起来吧!操作方法做鸡蛋羹蒸蛋器不只是能蒸完整的鸡蛋,还可以蒸鸡蛋羹哦,好吃有营养还容易消化...
水蒸蛋的做法,水蒸蛋怎么做
12-27
水蒸蛋水蒸蛋,是一道老少皆宜的家常食谱,南方人称之为“蒸水蛋”,北方人则称为“鸡蛋羹”。比较适合做宝宝餐步骤/方法(01)1、鸡蛋两个备用。2、把鸡蛋打散。3、加入等量的白开水。4、加少许盐。(02)5、用筷子把鸡蛋打匀,把鸡...
怎么做好吃的蒸蛋
02-14
工具/材料牛奶,冰糖,鸡蛋牛奶,冰糖,鸡蛋操作方法把牛奶和冰糖放在锅里用慢火溶解牛奶放在一边晾凉打蛋,我一盒牛奶,配了三个鸡蛋。把冷却的牛奶倒入蛋液中搅拌均匀先把碗放入锅里隔水将碗加热。再把牛奶蛋液放到入其中,蒸十...
如何选购煮蛋器/蒸蛋机
05-21
[导读]睁开眼睛,拉开窗帘,看到清晨的第一缕阳光打在脸上,再懒懒地舒展一下腰板,开始我们新一天的生活。早餐就比较重要,应该讲究营养,就会想到鸡蛋。虽然鸡蛋的吃法多种多样,但煮出来简单煮鸡蛋怎么挑选煮蛋机安全认证我们在...
蒸蛋需要几分钟?
10-08
蒸蛋一般蒸10分钟左右最好,如果鸡蛋的量比较大,可以适当延长几分钟。蒸十分钟左右能把鸡蛋蒸的很嫩,但是有一些需要注意的技巧。不能用大火,因为大火蒸鸡蛋会导致四周先受热凝固,但中间却不熟,在鸡蛋的上方也容易起蜂窝。通...
水蒸蛋的制作做法
12-31
最近鸡蛋价格前所未有的低,现在吃鸡蛋就是对鸡蛋的支持。水蒸蛋适合老人和孩子吃。这个时节,鸡蛋一定要做熟,水蒸蛋是确保熟的最好方式。操作方法(01)准备食材:鸡蛋和虾皮,鸡蛋是按照人份来的可多可少(02)把鸡蛋打入到大汤碗中...
牛奶蒸蛋的做法
01-27
牛奶和鸡蛋可是营养好搭档,奶香和蛋香完美融合,味道更是一绝,下面教大家做牛奶蒸蛋。操作方法(01)鸡蛋打入碗里,搅匀。(02)往蛋液中加入牛奶,继续搅匀。(03)装蛋液的碗上封一层保鲜膜。(04)将碗放入锅中,中火蒸十分钟。(05)完成了。...
肉蒸蛋的做法
01-11
做肉蒸蛋时建议猪肉馅儿自己剁,剁的比料理机打出来的好吃;买肉的时候,要带点肥肉的,这样蒸出来的肉才会松软;放一点点油条进去可以让肉更松软;拌肉的时候,放一点点白糖提味儿;葱白葱绿分开处理,葱白跟肉拌在一起蒸,葱绿别放进去...
蒸蛋的做法大全
06-17
你知道蒸蛋的做法吗?一起来看看吧操作方法取一个鸡蛋打入碗中,加适量温水,加一点食盐,搅拌均匀,加的温水量不要超过一个鸡蛋的量,这样蒸的蛋才会滑嫩。蛋液里可以加入虾,把虾煮熟去皮剁碎,放入刚调匀的蛋液,再搅拌均匀,加入虾会...
怎样做美味的红枣香蕉蒸蛋?
10-18
鸡蛋的营养价值非常高,特别是鸡蛋黄中含有丰富的卵磷脂、甘油三酯和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用,可避免老年人的智力衰退,将鸡蛋做成鸡蛋羹,特别美味,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的红枣香蕉蒸蛋?希望...
美食,家常肉沫蒸蛋
01-13
蒸蛋可以说是每个家庭餐桌上常见的一道菜,口感嫩滑细腻,营养价值又高。研究表明,鸡蛋虽有营养,可是煎和炒,都会让鸡蛋的营养流失。只有煮,蒸才能最大程度的保留鸡蛋的营养,因此蒸鸡蛋可以说是鸡蛋的最佳吃法哦!操作方法(01)先把...
简易水蒸蛋的做法
01-08
水蒸蛋营养丰富而且口感很好,大人小孩都爱吃。今天小编给大家分享一下怎么做简易的水蒸蛋,希望大家都能喜欢。操作方法(01)取一个较大的盆子,将4个鸡蛋打入盆里,打匀;(02)倒入一小碗水,再打匀;(03)将蛋液表面的泡沫捞去,给盆子盖上...
如何做血橙蒸蛋?
08-23
工具/材料鸡蛋,血橙,香葱操作方法首先我们要准备一个血橙,两个鸡蛋,一株香葱。然后用手把血橙搓揉至软,接着洗净沿1/3位置切开,如下图所示。接着往碗中打入两颗鸡蛋并把橙汁压到鸡蛋当中。然后把香葱切成葱花撒入碗中,如下图...
肉末蒸蛋的做法
02-24
蒸蛋是很有营养的东西,富含丰富的蛋白质,口感细腻,顺滑,拌饭吃简直是绝配,好了,我们一起来看看蒸蛋怎么做吧!操作方法(01)打几个蛋在碗里,加入适当的纯净水,再加少许盐搅拌。(02)锅里放一些水,在锅的上面开始用大火蒸,大概蒸10多分钟...
怎样做出嫩滑的银鱼蒸蛋
02-28
银鱼蒸蛋和我从前做过的银鱼扑蛋不一样。银鱼蒸蛋采用的方法,北方人称“蒸水蛋”,我们南方人则习惯叫着“蒸鸡蛋羹”或“蒸鸡蛋糕”。蒸鸡蛋羹取材方便,成本低,制做难度系数不高加上味美有营养,所以深受许多家庭欢迎。为了...
如何做酸奶蒸蛋?
05-23
酸奶蒸蛋是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做酸奶蒸蛋才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!操作方法首先准备好所有要用到的食材,如下图所...
汽水肉蒸蛋的制作方法
01-27
我今儿介绍的这道,做法和妈妈做的比起来稍有不同,比如,把猪肉换成了鸡肉,把汽水肉换成了汽水肉蒸蛋。这一道新的做法,吃起来一样鲜香味美,上面的鸡蛋非常嫩滑,舀一勺起来,满满的肉汁配上飘香的小麻油和碧绿的葱花,大满足哇,因为...
水蒸蛋豆腐的做法
02-26
现代人越来越讲究健康的饮食。今天小编给大家分享一道水蒸蛋的进化版的菜——水蒸蛋豆腐,希望大家能喜欢。操作方法(01)取一个盆,打入四个鸡蛋,打散;加入一碗水,再打散,打匀;将蛋液表面的泡沫捞除;(02)取3-4根小葱,将小葱的根去除,...
怎样做美味的菠菜蒸蛋
08-25
工具/材料菠菜适量,鸡蛋适量,盐适量,香油适量。操作方法将适量菠菜摘好洗净,放入盘中。洗菠菜的时候可以加入少量盐,这样可以去除农药的残留。汤锅中烧适量开水,将菠菜放入锅中焯水,焯好后捞出,攥干水分,切成碎末。菠菜切得越...
枸杞蒸蛋的做法
01-04
俗话说,“要想眼睛亮,常喝枸杞汤”。现代药理及临床研究证明,枸杞子有保护和营养视网膜组织的作用,可使视网膜组织中的维生素C含量增加,从而增强视力。鸡蛋性味甘、平,归脾、胃经,可养血、滋阴、润燥,用于气血不足引起的多种...
蒸蛋要蒸多久?
05-28
十分钟左右在制作水蒸蛋时一般都是蒸十分钟左右,这样的水蒸蛋蒸出来更加爽嫩可口,若想吃老一点的水蒸蛋,可稍微延长一点蒸蛋时间,大约12-15分钟左右,不适宜蒸的太久,会影响口感,而且也容易将其中水分烧干,蛋不易成型,因此一定...
微波炉蒸蛋的做法
01-04
鸡蛋羹简单又美味,下面教大家用微波炉蒸蛋。操作方法(01)打两个鸡蛋。(02)加入适量水。(03)放入适量盐和味精,搅拌均匀。(04)放一点鸡枞油,然后放入微波炉,微波3分钟。(05)时间到后如果觉得还有点生,就继续加点时间,完成后即可食用。...
我来教大家制作银鱼蒸蛋
02-29
银鱼属一种高蛋白低脂肪食品,无锡太湖盛产银鱼。太湖以银鱼、白鱼、白虾三味湖鲜之形冠名,故曰:太湖三白。太湖银鱼,长二寸余,体长略圆,形如玉簪,似无骨无肠,细嫩透明,色泽似银,故称银鱼,银鱼肉质细嫩,营养丰富,无鳞、无刺、无腥味...
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