蒜蓉的优选知识

小白菜含有丰富的维生素，矿物质，具有增强人体免疫力之功效，质地柔软，味清香，用蒜蓉，耗油同炒，软糯可口，鲜香味美。下面就介绍一下蒜蓉耗油小白菜的家常做法。操作方法（01）小白菜去根，用水清洗干净，控干水分，拦腰一刀切成段，装盘备用...

炎热的夏季，适当来盘清淡的美食非常不错，下面小编给大家介绍下蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法，外观看上去红红绿绿的，口感也挺清爽的，赶紧来看看吧。操作方法准备好干的粉丝，放在清水里面浸泡，差不多泡到粉丝全部变软为止。准备好一个...

秋葵的烹制方法比较简单的，可以炒制、白灼、捞汁等，其中炒制就可以通过食材的搭配变换出不同的菜肴。这道蒜蓉秋葵就是用大蒜搭配煸炒而成。操作方法（01）1.主辅料：秋葵、大蒜。（02）2.把秋葵洗净去蒂，切片。（03）3.大蒜切粒。（04）4....

简要回答说到大虾，最便宜的可能就要数基围虾了，基围虾目前在市面上价格也就是20多块钱，跟猪肉的价格差不多，以前猪肉便宜的时候，大多数人都是会比较常买猪肉的，但如今两者之间的价格差不多，很多人都弃肉吃虾，虾肉含有丰富的蛋...

包菜最常见的做法就是蒜蓉手撕包菜，或者是五花肉爆炒包菜，包菜好吃最主要的原因就是手撕，用刀子切的包菜，是完全炒不出这个香味的。今天做的是蒜蓉手撕包菜，加入了少许陈醋，带有一点酸味，很开胃哦。一起来看看蒜蓉手撕包菜怎...

蒜蓉烤生蚝是一种滋补又美味的小吃，那么大家知道烤生蚝的蒜蓉怎么做吗？接下来这篇指南将告诉你答案。操作方法制作烤生蚝的蒜蓉步骤比较简单，首先，我们需要准备原材料：大蒜、姜、白糖、鸡粉和植物油。我们先将大蒜去皮，然后...

丝瓜的营养价值很高，丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，秋天女性多吃丝瓜对身体很有好处。丝瓜味甘性平，有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经...

操作方法（0102）1. 1鲍鱼清洗干净。2. 粉丝剪短，提前泡软。3. 用小刀，轻轻取出鲍鱼后剔除内脏。4. 保留鲍鱼壳，用小刷，刷洗干净。5. 把鲍鱼肉冲洗干净后在上面切上花刀。6. 大蒜剁成蒜泥备用。7. 锅中注入油烧热，加入...

上次在朋友家吃了一次自制的蒜蓉辣椒酱，以后就爱上了这个味道了，今天正好有空，我们就来和大家分享一下具体的做法吧操作方法（01）取适量的辣椒，大蒜和生姜洗净备用（02）然后把干辣椒平铺沥干表面的水分（03）取料理机然后把辣椒倒入...

现在杭州什么都涨,就是大明虾不涨反跌价,而大闸蟹虽然已经上市,但是还是有点嫩,要到中秋才会红膏肥呢,所以这虾最近就多吃啦,而家里那位很喜欢吃粉丝的,我说粉丝里听说放多了明钒,多吃了要得老年痴呆症的捏,但是他说...

食材用料：茄子四五根、蒜三瓣、生抽二大勺、老抽一茶匙、醋一汤勺、糖一汤勺、红辣椒一二根葱几根、油适量操作方法（01）茄子洗净整根放入蒸锅内，不要切开。这样才能保证蒸煮后茄子不会怎么变颜色。（02）蒸煮大约十五分钟左右...

基围虾肉质松软，味道鲜美，营养丰富，具有补肾壮阳，养血固精，化瘀解毒，通络止疼等功效，可以煮，炸，蒸食用。小编为大家介绍的是蒜蓉粉丝蒸基围虾的做法，清淡鲜香，蒜香浓郁，堪称美味，下面介绍一下做法。工具/材料鲜基围虾250克，蒜10瓣，粉...

下面分享一下蒜蓉小龙虾的做法。工具/材料小龙虾、蒜、油、盐、调味料、料酒操作方法将小龙虾处理好，洗净，放盘。将大蒜捣成蒜蓉。锅中加入适量油，多点最好。烧热，放入蒜蓉，煸炒香，放入小龙虾，翻炒。放入适量盐、料酒，翻炒炒...

又到夏天了，看着满桌的饭菜，一点胃口也提不起来。我就想到了，以前妈妈夏天时候经常做的一个凉拌海带丝，每次都调一小盆，我没事的时候就吃点，到晚上的时候往往整整一盆的蒜蓉海带丝都被吃完了，所以想起来给大家分享一下。菜虽...

初见娃娃菜的时候觉得可能是大白菜的菜心，心想既然都是菜心取下来的，卖的比白菜贵N倍也是应该的，可是卖菜的告诉我这是娃娃菜，从字面上理解应该是大白菜的婴儿期，大白菜的幼嫩时期我也是见过的，和娃娃菜不一样，娃娃菜在外形...

工具/材料鸡半边、姜、蒜、香葱、花生油操作方法准备好所有材料：鸡半边，蒜头四瓣、姜适量，香葱两根。（选做白切鸡的鸡肉不能挑选老母鸡，要挑选比较嫩的鸡哦。）香葱洗干净，葱叶和葱头分开切，然后再切几片姜。锅里放入清水，放入...

很多人都喜欢吃手撕包菜，包菜的味道鲜甜，而且脆口，无论是搭配肉一起炒，还是素炒，味道都很好吃。一起来看看蒜蓉手撕包菜的做法。工具/材料包菜、蒜头、花生油、蚝油、陈醋、盐操作方法准备好一颗新鲜的嫩包菜，四瓣蒜头。包...

简要回答蒜蓉辣椒酱甜酸鲜辣，非常开胃下饭。做法是先把红辣椒洗净控水剁碎，苹果、白梨和西红柿搅碎，大蒜和姜剁碎。所有食材混合后，再加入适量味精、米醋、白糖、精盐拌匀腌制20分钟。再加入热锅中熬制成粘稠状态，放凉后冷...

一道很家常的菜式----蒜蓉油麦菜！欢迎品尝、指导！虽然没有亲们做得好，但是我会继续努力向亲们学习！步骤/方法（01）油麦菜洗干净（02）下油、蒜蓉爆香（03）下油麦菜大火不断翻炒（04）大火不断翻炒。（05）上碟前再下点食盐拌均匀特别提示炒...

小白菜质地脆嫩，口味清香。用蚝油，蒜末搭配小白菜一起同炒，口感清新爽脆，鲜香味浓，蒜香浓郁，堪称美味。下面介绍蚝油蒜蓉小白菜的家常做法。工具/材料蚝油2匙儿，蒜5瓣，小白菜250克。葱，姜，盐，味精，五香粉，红干椒，料酒，油。操作方法小...

简要回答生蚝是牡蛎的别称，是一种常见的海洋贝类，其肉质细嫩，味道鲜美，口感独特。含有蛋白质、多种维生素、氨基酸、碳水化合物、钙、铁、锌、碘等多种营养成分，是一种营养价值很高的食物，除此之外，它还富含微量元素牛黄酸，尤...

简要回答清新淡雅来形容豆苗一点也不为过,它就是有这样的魅力,衬得起如此美誉，清新的颜色,清新的气味,清新的口感，浑身上下的散发的天然的气息,像是与大自然浑然天成的产物。豆苗易烹饪,开水轻烫即熟,熟后依然保持着翠...

蒜蓉酱是在烧烤中烤茄子，烤生蚝必不可少的调料，下面就介绍一下制作蒜蓉酱的方法。操作方法（01）把大蒜去壳、生姜去皮后，清洗干净。（02）将洗净的生姜、大蒜用刀辗碎，装入搅拌机里。（03）加入味精，盐，再调入柱候酱，海鲜酱拌匀，用搅拌机...

鸡翅肉质细嫩，口感鲜美，一直很受家人的喜爱。今天做的这道蚝油蒜蓉鸡翅，放入了较多的蒜蓉，再加上蚝油的提香增鲜，起锅时就满屋飘香，尝一口更是鲜香滑嫩，非常美味。工具/材料鸡翅6个蒜瓣6个料酒1小勺生姜粉1小勺花椒少许食用...

西兰花质地柔嫩，风味鲜美，具有健脑壮骨，补脾和胃，补肾填精之功效。用蒜末再放入蚝油与西兰花一起同炒，清新爽口，味道鲜美，营养丰富。下面介绍蒜蓉蚝油西兰花的家常做法。工具/材料西兰花250克，蚝油2匙儿，蒜6瓣。葱，姜，味精，红干椒...