煮出的优选知识

热腾腾的米饭，淋上一大匙有点黏又不太黏的的烩料，加加几片色彩亮丽的青蔬，看似平凡却是营养多多，美味可口，烩饭最吸引人的地方就是那浓稠的烩料，冬天芡汁勾得厚一些，还有保温的效果。芡汁中的淀粉在遇热后产生的光泽也会让菜...

炎炎夏日，来上一碗清爽的丝瓜汤是最好不过了的。丝瓜营养丰富，凉血解毒，解暑除烦，维生素含量较高，具有一定的抗癌功效，对人体有极大的好处。那如何煮出一碗清透、爽口的白玉丝瓜汤呢？小编带你去瞧一瞧。工具/材料丝瓜，削皮器，...

工具/材料饺子，锅，鸡蛋，食盐操作方法关于煮饺子，民间常说“盖锅盖煮馅，敝锅盖煮皮”，其实煮饺子先熟的是皮，所以要掀开锅盖，这样水温随着蒸汽流失的快，这样的热量无法煮熟饺子馅，仅仅可以煮熟皮。将水煮沸，倒入饺子，用锅铲轻轻顺...

大家都知道意大利面不同于平常所吃的面，在酱料的作用下有一股特殊的味道，而煮意面又是很基本的技能，怎么才能煮出美味意面？操作方法（01）在锅里添水，开火煮。这个时候注意，在冷水的时候就要下意面，不要等到水烧开以后再放。（02）煮...

锅中放入适量的清水，然后大火煮开之后，将面条放在开水中搅拌一会儿，然后迅速捞出，放在凉水中过一下。再煮面条的时候，煮出的面条就会更加好吃而且特别筋道。并且在煮面条的时候，我们可以往水中加入适量的食用盐，这样也可以使...

简要回答家常美食的魅力在于它们的简单和美味，其中一道备受喜爱的美食就是红烧牛肉面。这道料理以牛腩和牛尾肉为主要食材，辅以洋葱、番茄等调味料，使用电锅来制作这款美味的家常红烧牛肉面，将炖煮的任务交给万能电锅，不到...

众所周知，星巴克的咖啡是非常美味的。但是价格不菲，当我们在家又懒于出门时，我们该如何煮出比星巴克更好喝的咖啡呢？以下便为方法。工具/材料磨豆机，煮咖啡器。操作方法选择标有生产日期或新鲜的咖啡豆。首先我们需要买一...

按照下面几个小步骤，让你可以随意做出好评如潮、白吃不厌的美味好粥。操作方法（01）浸泡：煮粥前先将米浸泡半小时，让米彭张开。（02）开水下锅:开水煮粥就不会糊底，而且它比冷水煮粥更加省时间。（03）火候：先用大火煮开，在转用文火即...

操作方法想要使用电饭锅煮出可口的水饺，我们首先要准备好水饺，我们可以在超市购买水饺，也可以自己包水饺。准备好水饺之后，我们在电饭锅里面加入一些水等待水烧开，直接把饺子放入水里面。在烧水的这个过程中，需要一段时间大...

煮鸡蛋营养丰富，只是蛋黄一旦煮的有些老会很难吃的，今天教大家煮最好吃的溏心蛋，赶紧过来学习一下吧。操作方法鸡蛋用清水清洗干净，再用小苏打粉揉搓洗一遍，放进冷水中浸泡二十分钟。锅里加上清水，把鸡蛋放进去，清水没过鸡蛋...

相信很多朋友和小编一样喜欢吃波纹面，那面如何煮好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的做法，希望能够帮助到大家。操作方法（01）购买食材（1）瘦肉，请选择新鲜且纹路清晰的比较好；（2）土豆，请选择新鲜且未发芽的为宜；（3）波纹面，可以多买一...

鸡蛋煮着吃是最有营养的，很时候我们不知道到底如何才能把鸡蛋煮的新嫩，到底煮到多长时间最好，下面我来跟大家分享一下操作方法（01）首先把鸡蛋的外壳清洗干净，放进锅里。（02）倒进凉水适量，最好是刚刚满过鸡蛋。（03）将电热锅打开中...

鸡蛋有很多种吃法，煮鸡蛋就是最常见的吃法之一。煮鸡蛋好吃，能煮出溏心鸡蛋更好吃，那么怎么煮鸡蛋才能把鸡蛋煮成我们爱吃的溏心鸡蛋呢？选用无菌鸡蛋想要吃溏心鸡蛋，就必须选用无菌鸡蛋，因为溏心鸡蛋的蛋黄内部并不是完全熟...

夏天吃绿豆汤，能败火解毒，是很好的消暑降温饮品操作方法（01）把从超市买回来的绿豆用清水洗净，然后放在清水中泡二十分钟后捞出沥干备用（02）把沥干水份的绿豆放在冰箱里冷冻，过一段时间取出（03）把锅里加入适量的水，放冰糖，放冰冻的...

你知道如何煮出乳白色的鱼汤吗？一起来看看吧操作方法首先我们把新鲜的鱼要宰杀好，掏去内脏、刮鱼鳞，剪去鱼鳍和鱼尾，用清水把鱼洗净待用。然后把洗好的鱼，放在菜板上，用刀在鱼身上划几刀，如图所示划好后鱼翻个，把另一面也划好...

很多人都喜欢吃牛肉，尤其是吃货，就拿我来说就超级喜欢吃牛肉，有时候心情好了就自己在家做牛肉吃，味道很美味的，但是很多人可能做不好牛肉这道菜，那小编就给你支个小妙招，怎么煮出的生牛肉好吃呢？操作方法01如果想要煮出来的牛...

水煮羊肉是一道家常菜品，主要材料为带骨羊肉。其做法简单，肉香不腻，汤汁鲜美，营养丰富。下面我就把水煮羊肉的家常做法分享给大家，希望大家喜欢。操作方法（01）羊前腿一只斩成大块清洗干净浸泡一个小时左右去血水，期间换几次水...

夏天喝冰啤酒，冬天当然和煮啤酒啦，而且煮啤酒的度数很低，味道带有甜味，就因为这些，很受大家的喜爱操作方法（01）将啤酒全都倒入锅中，开中火（02）然后我们把红枣、枸杞、糖都放入锅中【其实红枣、枸杞、糖都可以根据自己的喜好来放...

在冬天，吃上一道麻麻辣辣的菜，会感觉从体内都暖起来。小编作为地道的东北人，却非常爱吃川菜，可能是与大学生活的经历有关，室友就是四川人。所以，今天小编就向大家介绍一下麻辣水煮肉片的做法。操作方法（01）选购色泽油亮的猪里...

在外边吃早饭的时候一般会要一碗八宝粥，搭配包子或者馅饼是很好的。其实自己在家里也能够熬出美味的八宝粥，来吧各位，教你熬制八宝粥的办法，赶紧学习起来！操作方法其实不用买那么多种类的米，现在超市里有买八宝粥米的，里面种...

简要回答煮米饭是日常比较常见的一种事情，一般在煮米饭时，也需要掌握技巧。而我们在煮饭时，想要避免饭直接溢出，通常在锅里面滴入几滴麻油。家里面没有麻油的话，也可以用色拉油，菜籽油，橄榄油等等。只是其他的油在烹饪米饭，味...

说到绿豆汤，相信在炎热的夏天，是不少家庭当中解暑的必备饮品了。不过我们发现一个奇怪的现象，就是生活在北方的朋友，用绿豆煮出来的绿豆汤颜色往往都发红，煮完都跟红豆汤差不多了。那么绿豆汤为什么煮出来是红色的？下面为大...

简要回答我们在煮面条的时候，想要有效的防止面条直接溢出来的话，通常情况下，可以在锅里面加上几滴食用油。另外在锅里面再放入适当的水，再加入适当的食盐之后，就能够有效的避免面食汤溢出来，而且还能够让面条变得更加的有劲...

鹅蛋，是家禽鹅生下的卵。鹅蛋成椭圆形，个体很大，味道有些油，新鲜的鹅蛋必须烹饪后食用。鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。因为鹅蛋有一种叫卵磷脂的物质，能帮助消化，还富含蛋白质。那么鹅蛋煮多...

相信有不少朋友都有过煮饭夹生的问题，丢掉又太浪费了，下面就来告诉大家一个诀窍操作方法（01）一锅夹生的米饭（02）米饭夹生，可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔，洒入少许黄酒重焖...