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工具/材料
金针菇100克,白花菜50克,瘦肉50克,姜蓉适量,生抽半小勺,料酒半小勺。
操作方法
金针菇、白花菜、瘦肉、姜蓉准备好。
瘦肉切成片,加适量盐、姜蓉。
小半勺生抽,小半勺料酒腌制几分钟。
用锅装适量的水,放姜蓉进去煮沸。
加 2勺香油。
然后放金针菇进去煮2分钟左右。
放瘦肉进去煮一分钟。
再放白花菜进去,煮开一下就可以了。
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