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豆腐的优选知识
豆腐的优选知识
怎么做香椿拌豆腐--最简单的香椿拌豆腐做法
02-27
如何在家制作香椿拌豆腐,今天小编来教大家最简单的香椿拌豆腐的做法。操作方法(01)香椿洗干净备用,豆腐切成小块。(02)把水烧开,放入豆腐汤8分钟左右,捞出后沥干水,放在盘子里备用。(03)继续把香椿放进去烫,等到变色后捞出,沥干水,...
家常菜--美味大肠炖豆腐
02-25
大肠炖豆腐是一种十分常见的家常菜,这道菜里的肥肠具有输送和消化食物的作用,有很强的韧性,还有一些脂肪,还具有润燥,补虚等作用,而豆腐不但可以防癌,还可以预防一些心血管疾病。并且肥肠加豆腐炖煮后并不会很油腻,反而会显得...
番茄豆腐的做法
01-13
”番茄豆腐”是一款清爽开胃的小菜。在你吃腻了大鱼大肉后没什么胃口,就适合做一道这样的小菜来开开胃,来吧,和小编一起来领略这道菜的魅力吧!工具/材料豆腐,番茄,食盐,酱油,白糖,鸡精,葱花,香油操作方法01首先备齐所需材料。02...
小葱豆腐怎么做
01-08
妈妈买回一块豆腐和一把小葱,说要做小葱拌豆腐。我看了那豆腐一眼,惊奇了,不是内脂豆腐啊,水豆腐怎么做小葱拌豆腐?我想象不出,但我也绝不指手划脚,乱给意见。菜端上桌,全家人大笑。的确是小葱拌豆腐,大把小葱堆在焖豆腐上,拌一...
炖豆腐的家常做法
01-09
豆腐的做法多种多样,今天就来给大家介绍一种炖豆腐的家常做法,以来来看看吧。操作方法(01)豆腐切块,用盐水浸泡15分钟。(02)香菇洗净后切片,胡萝卜切丁,葱切花。(03)倒少许油到锅中,烧热后将胡萝卜和香菇倒下,煸炒出香味。(04)再将豆...
如何在家用高压锅做鸡腿卤豆腐好吃?
02-26
鸡腿卤豆腐是一道大家经常吃到的菜肴,今天小编就和大家分享一下它的做法。希望能够帮助到大家。操作方法(01)购买食材(1)鸡腿,请选购新鲜且无杂质的比较好;(2)豆腐,买的时候最好用鼻子闻一闻;(3)桂皮等佐料可以多买一些备用。(02)食...
独一无二:一分钟学会折纸豆腐
01-28
其实纸豆腐有点像小灯笼O(∩_∩)O~,也可以吹着玩,嘿嘿,一起来学习怎么折纸豆腐吧。操作方法(01)准备好纸张、剪刀,并把纸张裁剪成正方形(如图所示)。(02)将正方形纸张对折、再对折,然后分别沿着两条对角线对折,使得纸张出现相应的...
怎样做蟹黄豆腐
02-29
在饭店里点了道蟹黄鸡汁豆腐,味道鲜美。究其做法,应该并不是什么真的蟹黄,而是以咸蛋黄来调和味道的,用料也十分简单。今天试做,稍变了下原料,味道也是不错的。想来此菜也是给老百姓吃的,蟹黄吃不起,想一想还不行吗?步骤/方法(0...
怎样做醋点豆腐?
02-28
首先是准备好原料。比如:主料:黄豆500克辅料:水适量原料准备好后就可以开始做了。步骤/方法(01)黄豆洗净清水泡一夜,充分泡发之后再洗一下,用搅拌棒打成生豆浆(最好别用豆浆机,浓度不够,压不成豆腐)将打好的生豆浆倒在纱布中,用手...
番茄平菇日本豆腐煲的家常做法
02-26
日本豆腐的口感非常好,而且营养丰富,大人和小孩都可以吃点。今天小编给大家介绍一道番茄平菇日本豆腐煲。操作方法(01)我们今天用的主要原材料为平菇、番茄、日本豆腐;番茄提前清洗干净,切成小块状;(02)今天用到的辅料有蒜头和...
白菜肉丸豆腐煲的家常做法
02-24
白菜是冬季最常见的蔬菜之一,价廉物美,怎么做都好吃,搭配豆腐、手工肉丸和香菇,暖暖地炖上一锅,鲜香味美,吃上一碗,浑身都透着舒服。操作方法(01)去皮五花肉用温水清洗干净后剁碎。(02)把肉糜加入碗中,依次加入1小勺料酒和生姜粉,...
如何做好吃的素蒸豆腐
02-24
豆腐有“植物肉”之美称,营养价值很高。豆腐的做法很多,蒸豆腐只是其中一种,平时我大都会放点肉糜一起蒸,今天就放了榨菜和紫菜,蒸出豆腐鲜嫩可口,另有一种风味。操作方法(01)准备好一盒嫩豆腐,用剪刀把盒子的四个角剪开,小心地...
怎么做香菇豆腐筒骨汤?
02-26
秋天到了,适当吃一些骨头类的汤能够滋补身体。今天小编给大家分享一道香菇豆腐筒骨汤,希望大家能喜欢。操作方法(01)香菇的准备:将鲜香菇泡洗干净;将香菇一个切成四瓣,备用;(02)豆腐的准备:豆腐选用老豆腐;将豆腐切成小块,备用;(03)取...
开胃糖醋脆皮北豆腐
02-26
其实知道这道菜已经很久了,一开始我并没有任何动力想去尝试它,想想都觉得是黑暗料理,酸甜口感的北豆腐,完全没让人想动筷的冲动,直到有一天我突然心血来潮尝试做了这道菜,瞬间就被它的口感俘虏了,后悔怎么那么迟才做这道菜~...
干豆腐的做法
02-29
别名:百页、千张、皮子、豆片、豆腐丝干使用提示:每次约50克营养分析:1.豆腐丝中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;2.豆腐丝含有的卵磷脂可除掉附...
油炸豆腐的做法大全——油炸豆腐泡怎么做好吃
01-28
油炸豆腐是街边小吃,千奇百怪的复杂味道让人垂涎三尺,怎么做油炸豆腐才是最纯正的原味?操作方法(01)将豆腐洗净后沥干水分,加入少量盐腌制。将豆腐切成颗粒状备用。(02)起锅,加入油,热锅热油后放入豆腐。(03)中火炸制,将豆腐炸至四...
豆腐的制作过程
02-28
豆腐的制作呢还是比较简单的,在家就能够享受到自制的豆腐。操作方法(01)将准备好的大豆在水里浸泡六至十二个小时,注意不要超过时间哦。(02)如果在农村呢,就可以磨子将泡好的豆子打磨了,在城市家里没有磨子的情况下也可以用豆...
好吃的豆腐皮包肉
03-03
对于百姓常见的豆制品,我发现南北两地人们叫法还真是不同,你比如这个用来包肉的豆腐皮,我们上海人则管它叫百页,不但如此,还根据其加工的程度分别有厚百页、中百页、薄百页之分,且吃法也几乎约定成俗地各有分工,厚百页多数切...
白菜炖豆腐怎么做好吃?
02-24
白菜炖豆腐这道大众菜,被誉为长寿菜,可很多人做这道菜时基本都加五花肉,现在的猪,我们不说是吃了多少激素长大的,就猪肉的脂肪和胆固醇我们吃多了,对身体也不大好。所以我分享这道白菜炖豆腐,虽然都是蔬菜,但兼顾了营养、健康...
平菇毛豆炖豆腐的家常做法
01-13
平菇是食用菌菇中最普通的一种,价廉物美,出现在老百姓餐桌之上的几率非常高,平菇的做法比较多,可以炒菜,也可以炖汤,平菇毛豆炖豆腐就是其中一种,口感鲜香,嫩滑爽口,非常美味。经常食用平菇对身体很有好处,既能改善人体新陈代谢...
简单红烧豆腐的做法
02-29
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,其消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需求量。操作方法(01)1准备好材料。(02)2切好葱花,姜丝,蒜瓣。(03)3豆...
家常红烧日本豆腐的做法
01-09
日本豆腐又称内脂豆腐、鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶,虽质感似豆腐,却不含任何豆类成份。它以鸡蛋为主要原料,辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等,经科学配方精制而成,具有豆腐之爽滑鲜嫩,鸡蛋之美味清香,以其高品质、美味、营...
奥伦纳素豆腐霜好用吗 多少钱
02-10
奥伦纳素豆腐霜好用吗ErnoLaszlo奥伦纳素水柔豆腐霜梦露霜。这就是梦露最爱用的传奇面霜,评价都不错,但是我要自己用过才会分享的!瓶子真的很重??膏体不厚也不薄,容易抹开,抹上以后呈哑光,早上起来也不会油腻腻的,很柔滑,适...
教你做美味的豆腐酿肉
02-26
豆腐酿肉,是许多人都喜欢吃的一道菜,口感鲜美,让人回味无穷。接下来跟着小编一起看看如何制作这道菜。操作方法(01)猪肉加入适量的蒜头一起剁碎(02)再慢慢加入适量的生粉一起剁碎(03)接着将生抽,蚝油,水,淀粉调成酱汁备用(04)北豆腐...
如何做煎豆腐
01-11
豆腐富含丰富的蛋白质,其口感也很独特,尤其是煎豆腐,外脆里嫩,口感一流。操作方法(01)先把豆腐切成厚薄均等的豆腐片备用(02)往豆腐片中加入适量的盐放入清水浸泡20分钟(03)葱姜蒜切末备用,小米椒也剁成末(04)锅中放入适量的油烧热...
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